OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE – BIOLOGICO
Un oliveto di circa 150 piante appartenenti a cinque differenti varietà.
La raccolta viene effettuata manualmente, la spremitura avviene a freddo; l’olio viene lasciato decantare e filtrato con accurati procedimenti manuali e successivamente imbottigliato ed etichettato.
Il prodotto ha ottenuto la certificazione ICEA in quanto coltivato con metodi biologici.